Nutrimix Пица Италиана

Състав: брашно, глутен, инстантна набухваща база, сол, бакпулвер, мая.

Начин на приготвяне: Съдържанието на едно пакетче се разбърква ръчно в купа с около 100 мл вода (не повече от 40ºC) и върху набрашнена дъска се меси 5 мин. Тестото се оформя на топка, която се поръсва с брашно. Получената топка се разточва с точилка до кръг с d = 25 см - за получаване на по-тънък и хрупкав блат. Блатът се поставя в намаслен и набрашнен съд за печене и втасва на топло за около 10 мин. Пицата се намазва с мазнина, гарнира се по вкус и се пече около 20 мин. в предварително загрята до 250ºC.

Опаковки: 0.300 кг.